ศูนย์ศึกษาการพัฒนาภูพานฯสาธิตการเลี้ยงหมูหลุม
กิจกรรมศึกษาและพัฒนาระบบเกษตรผสมผสาน ของศูนย์ศึกษาการพัฒนาภูพานอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ได้สาธิตการเลี้ยง“หมูหลุม” ซึ่งเป็นรูปแบบของเกษตรกรรมที่ยั่งยืนและเป็นการพัฒนารูปแบบการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เน้นการใช้วัสดุที่มีอยู่ตามธรรมชาติในท้องถิ่นเป็นหลัก หาง่าย ราคาถูก และช่วยลดต้นทุนในการเลี้ยงสุกรสร้างเสริมรายได้ให้กับเกษตรกร ตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง นอกจากนี้เนื้อหมูหลุมยังเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจด้านสุขภาพต้องการอาหารที่ผลิตจากกระบวนการธรรมชาติโดยไม่ใช้สารเคมี (Organic food)
การเลี้ยงหมูหลุม
1. ขุดหลุมลึก 50 เซนติเมตร
2. สร้างโรงเรือนขนาด 6×8 เมตร (เลี้ยงหมูได้ 5 ตัว)
3. ใช้แกลบดิบหรือขี้เลื่อย 2,000 กิโลกรัม ใช้น้ำ EM หรือ พด.1 จำนวน 1 ซอง
ละลายน้ำ 30 ลิตร รดให้ทั่วพอชุ่มทิ้งไว้ 7 วัน เพื่อให้เกิดการหมักของจุลินทรีย์ จึงนำลูกหมูหย่านมมาเลี้ยง
การนำปุ๋ยหมักจากคอกหมูหลุมไปใช้ควรทำทุก 6 เดือน
หมู 1 รุ่น ใช้ระยะการเลี้ยง 5-6 เดือน ได้ปุ๋ยประมาณ 4,500 กิโลกรัม (มูลหมูรวมกับแกลบดิบ)
ประโยชน์ของการเลี้ยงหมูหลุม
1. ลดต้นทุนค่าอาหารได้ถึง 70% สามารถใช้วัตถุดิบในท้องถิ่น
จำพวกพืชผักนานาชนิดมาเลี้ยงหมูเป็นหลัก
2 ไม่ต้องทำความสะอาดพื้นคอก
3. ลดมลภาวะของเสียจากการเลี้ยงหมู ” ไม่มีกลิ่นเหม็น ไม่มีแมลงวัน”
4. ได้ปุ๋ยอินทรีย์ สำหรับการปลูกพืชบำรุงดินและจำหน่าย
5. หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีหรือยาปฏิชีวนะ ทำให้ผลผลิตมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค